贡眉白茶是什么茶
贡眉白茶是一种传统的中国白茶，产于福建省福鼎市。它以其特有的外观、香气和口感受到了众多茶叶爱好者的青睐，成为了广受欢迎的茶类之一。
贡眉白茶最早出现于清朝康熙时期。富有的贡族农民在当时的社会背景下成为了贡品生产的主力军，他们利用自己丰富的耕作经验，种植了许多优质的茶树。这些茶树所产出的贡品，被赠送给朝廷及其他政府机构等高官显贵，并因而得名“贡茶”。
贡眉白茶的制作工艺十分独特。首先，需要选择不同的原料。入选的茶叶必须要是优质的芽叶，新鲜、饱满，带有一定的弹性和光泽。然后，将茶叶曝晒至约20%的干度；接着再晾晒，直至达到50%干度；最后，进行揉捻，促进茶叶中的酶发酵，形成适合口感的香气和口感。
贡眉白茶具有独特的品质特点。首先，它有着鲜明的外观特征：一朵朵形似松花的花球，雪白如银，晶莹剔透；其次，它的香气清新高雅，带有茉莉花香和淡淡的果香；最后，入口后口感甘醇、滑爽，回味悠长。
贡眉白茶的颜色、香气、口感取决于它的品质等级。一般来说，品质越高、原料越精选，茶叶的色泽越鲜艳、香气越浓郁、口感越甘醇。因此，贡眉白茶的价格也随着品质等级的提高而逐渐升高。
贡眉白茶不仅有着美味的口感和独特的外观，还具有多种健康功效。它富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种对人体有益的营养成分，具有清热解毒、降血压、降脂减肥、抗衰老等作用。因此，贡眉白茶不仅是一种可以供人们品尝的美食饮品，同时也是一种拥有丰富营养的保健食品。
总之，贡眉白茶是一种既美味又健康的茶类，具有较高的欣赏价值和市场价值。它被誉为“中国白茶之冠”，已经成为了中国茶文化中一道独特的风景线。
