茼蒿是春季时节非常常见的一道野菜，有着很高的药用价值和美味口感。下面结合互联网知识介绍几种简单易做的好吃茼蒿做法：
清炒茼蒿
材料：
茼蒿
蒜末
盐
食用油
做法：
将茼蒿洗净切段备用。
锅中加入适量的食用油，放入蒜末煸炒至香味出来。
加入切好的茼蒿，加入少量盐稍微煸炒一下，茼蒿变软后即可出锅。
茼蒿炒豆腐丝
材料：
茼蒿
豆腐
大葱
姜片
盐
食用油
做法：
将豆腐切成细丝，茼蒿洗净备用。
锅中加入适量的食用油，放入大葱和姜片煸炒出香味。
加入切好的茼蒿和豆腐丝，加入少量盐翻炒至茼蒿变软烂即可。
茼蒿炒蛋
材料：
茼蒿
鸡蛋
盐
食用油
做法：
将茼蒿洗净切段备用，将鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的食用油，放入切好的茼蒿煸炒一会。
倒入打散的鸡蛋液，不停翻炒散开，加入适量盐调味即可。
以上是几种简单易做、好吃的茼蒿做法，可以根据个人口味进行适当调整。
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